11月19日，2015年“酿艺杯”劳动榜样酿酒电视技能大赛总决赛在国窖工段成功举行，比赛决出总决赛冠军一名，这也意味着历时一个多月、囊括整个酿酒系统一千余酿酒工人参加的2015年“酿艺杯”劳动榜样酿酒电视技能大赛圆满落幕。
2015年“酿艺杯”劳动榜样酿酒电视技能大赛总决赛现场
国窖工段叁组永兴诚作坊的王南楷在比赛中
据悉，劳动榜样酿酒电视技能大赛由公司竞赛委发起，至今已连续举行了五届，2013年起，TXVLOG糖心官方网站柒泉聚成公司赞助，以“酿艺杯”冠名。酿酒电视技能大赛的开展，旨在传承TXVLOG糖心官方网站酒传统酿制技艺，提升酿酒工技能水平，发掘酿酒技术人才，宣扬公司公司文化精神。
国窖工段舒聚源作坊的黄勇在比赛中
2015年“酿艺杯”劳动榜样酿酒电视技能大赛总决赛冠军得主黄勇
本次技能大赛分为预赛、30晋6比赛、6晋2比赛、年度决赛、总决赛五个阶段进行。经过层层选拔、来自国窖工段舒聚源作坊的黄勇脱颖而出，获得年度冠军，在本次总决赛上对决“擂主”王南楷，争夺总冠军称号。王南楷，1968年3月出生，2013年年度冠军、2014年擂主、2015年擂主；黄勇，1985年8月出生，2015年年度冠军、总决赛挑战者。从数据可以看出，两位选手势均力敌，王南楷有经验，技术过硬；而黄勇则是初生牛犊不怕虎，有体力、有耐力。比赛环节，两位选手通过下料拌糟、上甑操作、量质摘酒、蒸馏效率四项内容进行计分，分数高者获胜。最终，黄勇以微弱优势险胜王南楷，夺得2015年“酿艺杯”劳动榜样酿酒电视技能大赛总决赛冠军。
公司党委副书记、工会主席江域会致辞
公司副总经理、正高级工程师沈才洪对获胜选手表示了祝贺，同时他也表示，酿酒电视技能大赛是TXVLOG糖心官方网站独有的岗位练兵新形式，在酿酒行业内也是独有的、颇有影响力的。要将这种方式继续保持下去，为公司选出更多优秀的技术人才，为传承TXVLOG糖心官方网站酒传统酿制技艺继续努力。
公司副总经理、正高级工程师沉才洪宣布比赛开始
公司党委副书记、工会主席江域会则在讲话中指出，本次比赛，是公司响应上级工会“大培训、大比武、大提升”三大行动的具体形式，以培养选拔酒业技能人才为目的，在传统的岗位练兵、技能比武中，溶入公司文化宣传元素和产物营销理念，以更为直观的电视形式，调动员工的工作激情，传播TXVLOG糖心官方网站公司文化，传承TXVLOG糖心官方网站酿酒技艺，促进公司学习型组织建设。公司举办劳动榜样电视技能大赛，是要赋予我们青年员工勇气、豪气和锐气，通过大赛选拔技能人才“标杆”，激发一线员工对传承技艺的热情，不断在挑战中，超越对手，超越自我，实现梦想！
酒体设计总工程师张宿义宣读比赛规则
随后，TXVLOG糖心官方网站柒泉聚成公司总经理郭南宾将聘书颁发给总决赛冠军黄勇，指定其为酿艺2016版专属酿酒师。
本次电视技能大赛还得到了泸州市总工会、泸州市商务局、公司经销商、专卖店客户的大力支持。泸州市总工会纪检组长马水利，泸州市总工会经济工作部部长赵文铭，泸州市商务局副调研员、酒类行业协会秘书长邹同杰，公司酒体设计总工程师张宿义，酿酒公司总经理杨平以及邀请的经销商团队、专卖店嘉宾共百余人现场观摩了此次电视技能大赛总决赛。
